lunes, 9 de julio de 2012

Anthony Sedlak, chef de Food Network Canada, fue encontrado muerto en su casa de Vancouver

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Anthony Sedlak Food Network Canada

El chef Anthony Sedlak, conocido como el animador de The Main, de Food Network Canada, fue encontrado muerto en su casa de Vancouver este fin de semana, según un comunicado de prensa de Marketwire. Tenía 29 años de edad.

Sedlak ha trabajado en todo el mundo, empezando en su cocina cuando tenía 14 años. Comenzó sus estudios en el Vancouver Culinary College y luego estuvo en La Trompette de Londres.

El chef se estableció rápidamente como una referencia global desde temprana edad, representando a Canadá y ganando la medalla de plata en el World Junior Chef Challenge, cuando tenía 23 años. El año pasado, ganó en el programa Superstar Chef Challenge de Food Network. En esta primavera comenzó su propio espacio, Family Cook Off.

Recientemente, Sedlak había abierto el American Cheesesteak Co. en Vancouver y estaba trabajando repotenciar el servicio de comida del Toronto Don Valley Hotel Suites, así como en cuentas corporativas como Buick y Danone en eventos públicos.

El chef perdió 50 libras en 2010 y esta fue atribuida a una nueva pasión: el ciclismo. Daba, de hecho, recetas saludables a páginas web.

El año pasado, Sedlak no se presentó en un evento en Ottawa, decepcionando a 300 fanáticos que esperaban recibirlo. En ese momento no hubo explicaciones por su ausencia.

La causa de la muerte aún no ha sido revelada aunque se habla de una condición médica desconocida. Se realizará un funeral en su nombre con familiares y amigos.

“Su muerte inesperada devastó a su familia, a sus amigos y la comunidad culinaria”, concluyó el comunicado de prensa.

Foto: Captura de pantalla – YouTube