lunes, 3 de diciembre de 2012

Dueños y empleados de restaurantes manifiestan en Montreal por impuesto retroactivo al alcohol

Publicado en:
Ciudad
Por:
Temas:

Manifestacion restaurante impuesto retroactivo MontrealCerca de un centenar de propietarios y empleados de restaurantes manifestaron esta tarde frente a Place des Arts, en Montreal. Denuncian el nuevo impuesto retroactivo sobre el alcohol, que afectará a muchos de ellos, según piensan.

Este impuesto los obligará a tener un inventario preciso del contenido de sus cavas y a dar 17 centavos de dólar más por botella (de vino) o 50 centavos adicionales por botella de otros licores. Incluso por aquellas que compraron hace cinco, 10 o 20 años.

“Compramos estas botellas a un precio que convenimos. Es un gasto imprevisto sobre botellas que aún no han sido vendidas. La gente cree, erradamente, que los restaurantes tienen mucha liquidez a su disposición, pero no es el caso”, dijo a La Presse Michel Charette, copropietario de Trois petits bouchons, ubicado en Saint-Denis.

“Tengo un restaurante pequeño. No conozco a ningún dueño de resto súper rico, salvo los dirigentes de grandes cadenas que poseen los inmuebles. Normand Laprise, de Toqué! tiene un Honda Civic. Estamos en este negocio porque lo adoramos. Adoramos hacer buena comida. Lo hacemos por la gente y para hacer crecer la cultura montrealesa”, dijo por su parte David McMillan, copropietario de Joe Beef.

McMillan agregó que «es muy fácil» para el gobierno ir hacia los restaurantes para «recuperar algunos millones de dólares».

“Marois dice que su gobierno será un estímulo para la cultura. Y bastante que atraemos turistas a Montreal. No es por la corrupción, ni por sus calles en buen estado, son los buenos restaurantes, entre los mejores de Norteamérica. Esto es la cultura montrealesa”, agregó.

Mientras tanto, Michel Charette dice que si el impuesto no fuera retroactivo, pasaría.

“La gente que votó a favor de este impuesto y los que tienen grandes inventarios en las cavas de la SAQ no pagarán retroactividad sobre sus botellas. No es justo”, dijo.

Los manifestantes entraron al complejo Desjardins, donde se encuentran las oficinas del Ministerio de Rentas, luego salieron y todo transcurrió en calma. 

Foto: Twitter – @joebeef