jueves, 19 de septiembre de 2013

Canadá-Latinoamérica: agribusiness y competitividad

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Negocios Quebec-Latinoamérica
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agribusiness Canada Latinoamerica

Si hay algo en que todos los agentes del sector agroindustrial, tanto en Canadá como en Latinoamérica, es que, en el largo plazo,  los países no pueden basar sus estrategias de desarrollo sustentable sólo dependiendo de los costos de las materias primas.

Como hemos mencionado repetidamente en los artículos de Stratekey Canal publicados tanto en Noticias Montreal como en otros medios de comunicación y en sucesivas conferencias, las empresas deben mejorar continuamente sus infraestructuras físicas y virtuales así como sus procesos productivos. Las empresas del sector agroindustrial de América Latina están atrasadas en estos rubros y pueden aprender mucho de Canadá.

En nuestra experiencia, los empresarios eligen competir frente a los rivales comerciales a través de las economías de escala, y por ende, la reducción de los costos variables. Nadie puede negar las ventajas de este tipo de estrategia, sin embargo, no es viable para la gran mayoría de las empresas y tampoco sostenible en el tiempo.

En el largo plazo la competitividad del sector agroindustrial mejorará cuando el entorno empresarial invierta en  innovación y  productividad. ¿Qué estrategias se necesitan para mejorar la competitividad del sector agroindustrial?  Obviamente el gobierno juega un papel fundamental para bien o mal:

    • Políticas educativas  acordes al tiempo en que vivimos y el desarrollo del conocimiento.
    • Reglas de juego claras, iguales para todos los agentes y sin intervencionismo populista
    • Seguridad jurídica y reglamentación ambiental
    • Promoción de la inversión.
    • Promoción de la competencia, evitar los monopolios.
    • Política fiscal
    • Clima de negocios favorables a la inversión y desarrollo de nuevos productos/servicios

En nuestra opinión, en última instancia, sólo las propias empresas puedan lograr y mantener una ventaja competitiva. En particular, los empresarios deben reconocer el papel central de la innovación -y la verdad incómoda de que la innovación surge de la presión-. Esto significa que los gerentes deben incentivar e implementar lo siguiente:

      • Crear presiones internas para la innovación.
      • Aumentar la productividad.
      • Aumento de la flexibilidad.
      • Fomentar rivalidad doméstica.
      • Participar en la gestión de la cadena de suministro.
      • Calidad como concepto esencial en todo lo que hace la empresa
      • Reducir el costo de la producción.
      • Conocer y comprender el tamaño de la economía mundial y sus mercados.
      • Diseño de la responsabilidad social empresarial

Grafico Negocios QC Latam

¡O las empresas compiten o se funden! No hay que temerle a la competencia sino a la incompetencia.  Las empresas canadienses y latinoamericanas tienen una gran oportunidad. Las empresas canadienses están cada vez más invirtiendo en lo que es “Supply Chain Management”, “Information Technology”, Optimización de Procesos, Nuevos Productos y Servicios. Y las latinoamericanas deberían hacer lo mismo y como siempre copiar lo bueno. O sea ¡están apostando a competir en calidad y no solamente en precios hacia el futuro!

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