miércoles, 9 de octubre de 2013

Amplían medida de sacar del mercado ciertas hamburguesas congeladas por temor de contaminación con E. Coli

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Canadá
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Hamburguesas E. Coli

Autoridades de sanidad federales aumentaron las medidas de prevención en torno a una posible contaminación de E.Coli.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos sacó del mercado un tipo de hamburguesas congeladas de la marca Compliments que fue vendida en Ontario y Canadá atlántico. Pero ahora, la institución está sacando del mercado la misma marca de hamburguesas congeladas vendidas en Sobeys, Sobeys Urban, Foodland, Freshco y Price Chopper, reseña The Globe and Mail.

La nueva medida incluye, además, las hamburguesas President’s Choice de empaques 4,54 kg y Webers Bucket (1,02 kg), que son vendidas ambas a nivel nacional.

La agencia indicó que la empresa con sede en Toronto, Belmont Meats Ltd. sacó del mercado voluntariamente las hamburguesas afectadas y advirtió que la medida se podría ampliar en el futuro.

Luego de la iniciativa inicial, las autoridades sanitarias del suroeste de Ontario dijeron que las pruebas de los laboratorios vinculaban tres casos de E. Coli con las hamburguesas Compliments. Los tres pacientes, de London, Ontario, se encontraban recuperándose.

Los alimentos que están contaminados con E.Coli  O157:H7 no necesariamente huelen mal o parecen descompuestos, pero pueden causar enfermedades serias.

Quien tenga síntomas de infección por E. Coli, sobre todo, dolor de estómago y diarrea severa, debe asistir al médico.

Foto: LOBLAW COMPANIES LIMITED