viernes, 31 de enero de 2014

Arranca la Semana de la Poutine en cuatro ciudades de Canadá

Publicado en:
Canadá
Por:
Temas:

Poutine

Preparen sus estómagos: este sábado comienza la Semana de la Poutine en cuatro ciudades de todo Canadá.

Para muchos se trata del plato nacional. Nacido en Quebec, las papas fritas con queso y gravy se han convertido en un ícono a lo largo del país, e incluso en algunas partes de los Estados Unidos donde ya empieza a aparecer.

A partir de este 1ro de febrero, cuatro ciudades canadienses ofrecerán un sinfín de variaciones del grasoso pero sabroso plato. En total son más de 100 restaurantes de Montreal, la Ciudad de Quebec, Ottawa y Toronto que participarán en el evento.

El concepto es sencillo: los restaurantes participantes ofrecerán versiones de la poutine a $10. Los comensales podrán después votar en la página oficial del evento y determinar así sus versiones favoritas.

Los organizadores del evento, que celebra su segunda edición, son los mismos que crearon el Burger Week de Montreal.

La diferencia para este año es que decidieron expandirse al resto del país y esperan cada vez ocupar más rincones de Canadá en el futuro.

Para conocer los restaurantes que están participando, así como las especialidades que ofrecerán, pueden entrar en la página oficial de La Poutine Week.

Foto: Pablo A. Ortiz / Grupo NM