martes, 4 de marzo de 2014

Canadá: el número de personas obesas se ha triplicado en tres décadas

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El número de canadienses con problemas de obesidad se ha triplicado desde mediado de los ochentas. Este fenómeno, dicen los expertos, se ha dado mayoritariamente en adultos que tienen extremo sobrepeso y cuyas complicaciones de salud podrían agregar un factor más de complicación al ya ocupado sistema de salud público.

El aumento del número de personas con obesidad no se ha dado en todas las regiones canadienses. Según un nuevo estudio, la mayor proporción de adultos con problemas de peso se encuentran en las provincias atlánticas mientras que la menor está en las zonas de buen estatus económicos de Columbia Británica. El mismo estudio prevé que la situación de obesidad en el país irá aumentando, sobre todo en las provincias del este del país.

El reporte advierte que si la tendencia se  mantiene, más de uno de cada cinco canadienses será obeso para el año 2019. En cinco provincias, Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Nuevo Brunswick, Saskatchewan y Manitoba, habrá más adultos con sobrepeso u obesos que adultos que tengan un peso adecuado. 

Laurie Twells, profesora de la escuela de Farmacia y la Facultad de Medicina de la Universidad Memorial (St. John), y coautora del estudio, advierte: “tenemos un número creciente de personas obesas y no hemos ni siquiera discutido sobre tratamientos para la obesidad”.

No hemos logrado ayudar a la gente a que maneje sus problemas de peso, que pierdan el sobrepeso y se mantengan saludables, a menos que sea por la cirugía bariátrica”.

El estudio, que fue realizado con datos de Statistics Canada, revela que 18% de los canadienses fueron clasificados como obesos en 2011. En 1985 ese porcentaje era sólo de 6%.

Entre tanto, las autoridades canadienses han tomado ciertas iniciativas para combatir la obesidad, incluyendo la prohibición de comida “chatarra” de las cafeterías de los colegios y poniendo algunas reglas en las publicidades de la comida rápida para los niños.

El Gobierno Federal se encuentra en  medio de consultas para reformar los paneles nutricionales que aparecen en los empaques de la comida, mientras que en Estados Unidos, el gobierno anunció que lo haría la semana pasada.

El gobierno de Ontario aprobó una ley que obligará a los restaurantes a publicar las calorías de los platos en los menús.

El estudio presentado fue realizado con reportes de participantes que dieron su peso y tamaño, para así determinar su índice de masa corporal, una escala que no distingue entre masa muscular y grasa, pero que es útil para rastrear las tendencias del peso al largo plazo.

Foto: Flickr – Colros (CC)