miércoles, 28 de enero de 2015

La Poutine Week: una semana dedicada a uno de los platos favoritos de Montreal y todo Canadá

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Poutine

Foto: Pablo A. Ortiz / Grupo NM

Si en sus planes del Año Nuevo estaba hacer dieta, quizá tendrá algunos problemas para mantener su promesa. Se acerca el inicio de La Poutine Week en varias ciudades de Canadá.

Este evento ya cumple tres años celebrando por siete días uno de los platos de Quebec que mejor representa a Canadá en el extranjero.

La idea nació en Montreal y cada vez se ha ido extendiendo más. Para 2015 serán cinco ciudades las que participarán: Montreal, Toronto, Ottawa, Ciudad de Quebec y Sherbrooke.

Incluso este año el evento cruza las fronteras, llegando a Nueva York y Australia, donde al menos un local ofrecerá el tradicional plato de papas fritas, queso y gravy.

“Nuestra misión es estimular a los comercios en las ciudades en base a esta idea divertida, deliciosa y aventurera”, señaló en un comunicado Na’eem Adam, uno de los fundadores de este “festival”.

La idea es sencilla. Los restaurantes que participan en esta Semana de la Poutine ofrecen una versión especial del plato, incluyendo cualquier ingrediente que deseen. Además, son invitados a ofrecerla a un precio especial de promoción.

En la página web del evento podrán encontrar todos los restaurantes que están participando e incluso los usuarios podrán npor su favorita, con la finalidad de elegir la mejor poutine de cada ciudad.

Para los que tienen dudas sobre darse un banquete de calorías, los organizadores dicen tener varias soluciones. A través de sus nestarán dando varios premios a los comensales, muchos de los cuales tendrán un tono de salud, comon.

Los creadores de La Poutine Week son también las mentes detrás de Le Burger Week, que se celebra en el mes de agosto bajo el mismo concepto, pero dedicada a las hamburguesas.

La Poutine Week arrancará el 1ro de febrero y se extenderá hasta el 7 de febrero. Para todos los detalles pueden entrar aquí.