jueves, 13 de agosto de 2015

La 7ma edición del Restaurant Week trae 50 menús improvisados este domingo

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Foto: Captura de pantalla - Restaurantweek.org

Foto: Captura de pantalla – Restaurantweek.org

Este domingo, más de 50 restaurantes improvisados se instalarán en diversas zonas de Montreal en la séptima edición del Restaurant Week.

Estos “restaurantes efímeros” ofrecen lo que los organizadores denominan “un carnaval de sabores”. Cualquiera puede abrir su propio restaurant por un día, eligiendo su propio menú.

Los menús disponibles este año en la isla incluyen comida africana, caribeña, francesa, libanesa, mexicana, argentina, entre otros. Las opciones pasan por sandwiches, barbacoa, comida vegetariana y vegana, entre otros.

Este evento inició en Finlandia en el año 2011. Actualmente se realiza dos veces al año en 72 países. La próxima edición se realizará el 21 de noviembre de este año.

Además de aquellos que ofrecen sus restaurantes efímeros, también hay un equipo de voluntarios que trabajan en actualizar el sitio web, mantener el mapa de restaurantes al día y promocionar el evento en prensa y redes sociales.

Para ver un mapa de los restaurantes disponibles este domingo, puede visitar este enlace.