miércoles, 2 de diciembre de 2015

Côte-des-Neiges prohibirá instalación de comercios de comida rápida en varias zonas del distrito

Publicado en:
Ciudad Portada
Por:
Temas:
Foto: Flickr / ebru (CC)

Foto: Flickr / ebru (CC)

Las autoridades municipales de Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grâce decidieron limitar la instalación de nuevos restaurantes de comida rápida en 2016. 

En enero entrará en vigencia un nuevo reglamento, el cual prevé que los comercios de comida rápida no podrán ser instalados en específicas zonas residenciales ni comerciales del distrito. Se trata del bulevar Décarie, entre el chemin Queen-Mary y la calle Vézina; en la calle Saint-Jacques, entre la avenida Benny y la calle West Broadway y en la Plaza Côte-des-Neiges. 

Las autoridades establecieron dos criterios que definen a un comercio de comida rápida: aquellos que no ofrecen servicios en las mesas y cuyas bebidas y alimentos son servidos en platos o cajas desechables. Esto descarta que cafés como Second Cup o Starbucks entren dentro de la prohibición.

La intención: limitar el consumo de este tipo de alimentos, considerados por muchos como dañinos, en este distrito montrealés.

Pero el nuevo reglamento también fue establecido de cara al desarrollo futuro del distrito. En los años venideros se desarrollarán nuevos sectores, con edificios residenciales y comerciales. Aunque éstos necesitarán también comercios, las autoridades municipales no creen que sea comida rápida lo que realmente se necesita. En las zonas incluidas dentro del reglamento desean más bien que se instalen mercados de productos frescos, por ejemplo. 

De esta manera, Côte-des-Neiges se convertirá en el primer distrito de Montreal en establecer medidas para impedir el establecimiento de más restaurantes de comida rápida.

También se limitará la instalación de autoservicios en las mismas zonas mencionadas párrafos arriba.

Estas iniciativas forman parte de un plan de salud que prevé nueve medidas y que promueve un estilo de vida activo, con alimentación sana y la creación de un ambiente de calidad para los residentes de Côte-des-Neiges.  

Entre otras de las medidas acordadas está el permitir la expansión de los dépanneurs que opten por vender frutas y vegetales frescos; procurar dejar grama y vegetación frente a los nuevos edificios residenciales e impulsar el uso del transporte público, reduciendo el número de puestos de estacionamientos que deben construirse, por ley, por cada nueva estructura residencial o comercial.

¿Qué opina?