jueves, 3 de diciembre de 2015

Permitirán venta de vinos artesanales de Quebec en mercados

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Canadá
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Foto: Flickr / Hélène Villeneuve (CC)

Foto: Flickr / Hélène Villeneuve (CC)

Este jueves el ministro de Finanzas de Quebec, Carlos Leitao,  introdujo en la Asamblea Nacional un proyecto de ley para permitir la venta de vinos artesanales producidos en esta provincia canadiense en unas 8.000 tiendas de comestibles.

Además del vino, las nuevas reglas permitirían también la venta de otros alcoholes –como la sidra y el vino de hielo- en mercados de la Belle Province, sin pasar por el trámite con la Société des alcools du Québec (SAQ).

Esta fue una de las promesas realizadas por el actual primer ministro de la provincia, Philippe Couillard, quien dijo que quería impulsar la venta de vinos quebequenses. 

En la actualidad, los viticultores de Quebec pueden vender sus productos sólo en sus viñedos y en los establecimientos de la SAQ. 

Los productores, reunidos en la coalición Le Québec dans nos verres, expresaron satisfacción por la presentación del proyecto de ley, aseverando que la SAQ es una red difícil y compleja, que no es siempre rentable.

Para que los vinos quebequenses puedan ser vendidos en supermercados y otras tiendas de comestibles de la Belle Province deberán superar una prueba realizada por laboratorios de la SAQ o un establecimiento autorizado por ésta. Los productos deberán tener una concentración de alcohol inferior a 16%. 

El proyecto de ley, además, permitirá a las pequeñas productoras de cerveza que tienen un permiso artesanal, vender sus productos para llevar.