martes, 22 de marzo de 2016

Una copa del vino al día podría no ser tan beneficioso como dicen, según estudio

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Canadá
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Estudio demuestra copa vino al día perjudicialFoto: Flickr/ smallkaa (CC)

Muchas Investigaciones a nivel mundial afirman que una copa diaria de vino podría mejorar la salud del corazón y prolongar la esperanza de vida. Sin embargo, una nueva investigación hecha por científicos canadienses asegura que ese hecho podría ser “exagerado”.

Los investigadores de la Universidad de Victoria están haciendo nuevos estudios con base en los anteriores para conocer los beneficios del consumo moderado de alcohol y sus supuestos puntos a favor para la reducción del riesgo de la enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes. Resaltan que, “bebedores ocasionales, o las personas que toman una bebida por semana, suelen ser más sanos”.

Esta nueva revisión encontró que los estudios previos contienen un “sesgo abstemio”, en aquellos que abandonaron sus problemas con el alcohol relacionados a sus implicaciones en la salud. Investigaciones previas agruparon a abstemios y exbebedores por igual. Esto se traduce en que los abstemios están peor que las personas que beben tres o cuatro bebidas al día.

Se pudo conocer que 75% de los “abstemios” resultaron ser exbebedores o personas que tuvieron que dejar de beber debido a problemas de salud o por la ingesta de algún nuevo medicamento.

“Los beneficios para la salud parecen ser exagerados, mientras que los riesgos podrían ser subestimados”, comentó Tim Stockwell, psicólogo y director del Centro de Investigación para las Adicciones de la universidad, según un reporte de Global News.

Stockwell y su equipo llevaron a cabo una revisión exhaustiva de 87 estudios aplicados en personas bebedoras. Además, trazaron la nueva investigación basándose en 3.000 obras publicadas.

Después de corregir este sesgo, dijeron que las personas que bebieron y dejaron de hacerlo están en mayor riesgo de tener problemas de salud.

Esto no es necesariamente culpa de investigaciones previas. Muchas de ellas son piezas de estudios caros y extensos cuyos tamaños de muestra ascienden a las 50.000 personas. Algunos de los pequeños detalles que pudieron haber tenido es que preguntaban cuánto la gente había bebido las últimas semanas, en lugar de los últimos años.

Incluso, pudieron haber preguntado con qué frecuencia beben pero no necesariamente la cantidad.

El 80% de los canadienses toma o ha tomado algún tipo de bebida alcohólica, de acuerdo a estimaciones hechas en 2013. Al menos 3,1 millones de personas bebieron lo suficiente como para estar en riesgo de lesión inmediata, y otro 4,4 millones están en riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo cirrosis hepática y cáncer, según un informe de la Agencia de Salud Pública de Canadá.

Los científicos encontraron que el vino contiene un antioxidante llamados polifenoles que pudiese ayudar a mejorar la salud. Pero afirmaron que, en exceso, podría no ser tan beneficioso para el organismo.

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