Este 23 y 24 de septiembre la Place Bonaventure recibirá a la Specialty Food Expo, un evento divertido, sabroso e informativo para las personas que viven con necesidades dietéticas especiales y alergias a los alimentos.

En encuentro permitirá descubrir y ahorrar en cientos de productos, mientras se aprende de los principales expertos sobre alimentación libre de gluten, lácteos y soya. De igual manera habrá información útil relacionada con dietas para personas diabéticas.

La Specialty Food Expo se dividirá en tres zonas interesantes:

• Zona 1: Propiedades de los productos libres de gluten cuidadosamente seleccionados para cumplir con las normas de seguridad sin gluten, además de otras necesidades dietéticas.
• Zona 2: Propiedades de los productos no-libres de gluten, pero libres de lácteos, soja, o para personas diabéticas.
• Zona 3: Demostraciones en vivo y sesiones educativas.

El evento permitirá a los asistentes interactuar con dietistas registrados, médicos y cocineros listos para compartir sus conocimientos, tanto dentro como fuera del escenario.

Los horarios de este encuentro serán entre las 11:00 am y 7:00 pm el viernes; y las 9:00 am y 5:00 pm el sábado.

La entrada al evento no tiene un precio establecido. Los interesados en asistir deben hacer un donativo (un alimento no perecedero o en efectivo) bien sea a Moisson Montréal, the Québec Chapter of the Canadian Celiac Association o a la Fondation Québécoise de la maladie coeliaque.