miércoles, 10 de mayo de 2017

Retiran del mercado varios productos de pollo empanizado por posible contaminación

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Canadá
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Maple-Leaf-Food-Chicken-Pollo-RecallFoto: Canadian Food Inspection Agency

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos anunció este martes el retiro del mercado de varios productos de pollo por posible contaminación con una bacteria.

La CFIA (por sus siglas en inglés) señaló que los productos de pollo empanizado de la marca Maple Leaf Foods pueden contener la bacteria Staphylococcus.

Esta medida afecta a los siguentes productos:

  • Maple Leaf – Chicken Breast Strips / Languettes de poitrine de poulet de 840 gramos
  • Sufra Halal – Chicken Burgers / Burgers de poulet de 828 gramos
  • Mina Halal – Chicken Burgers  / Burgers de poulet de 828 gramos

Según el organismo federal, esta bacteria no genera ningún olor en el alimento, ni cambia su color. Además no es sencillo destruirla con el calor de la cocción.

Este tipo de productos son vendidos en Ontario y Quebec.

Las personas que consuman esta bacteria podrían enfrentar algunos problemas de salud, como nauseas, vómito, dolores abdominales y fiebre. En algunos casos más severos puede generar cambios incluso en la presión arterial.

Sin embargo, la CFIA dice que hasta el momento no se han reportado casos de enfermedades vinculadas al consumo de estos productos. La decisión de retirar estos tres productos fue tomada por la propia empresa, que avisó a los organismos competentes, los cuales están realizando una investigación más detalla.

Las personas que hayan consumido alguno de los productos mencionados se les recomienda consultar a su médico. Si los tienen en sus casas pero no han sido consumidos se recomienda botarlos o devolverlos al lugar donde los compraron.

Maple-Leaf-Food-Chicken-Pollo-Recall

Foto: Canadian Food Inspection Agency

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Foto: Canadian Food Inspection Agency

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Foto: Canadian Food Inspection Agency

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