lunes, 17 de diciembre de 2018

Retiran del mercado varios alimentos por posible contaminación con E. coli

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Canadá
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Foto: Vía Pixabay

Un nuevo retiro del mercado por posible contaminación con E. coli. En esta oportunidad, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está pidiendo a la población no comer ciertos tipos de coliflor, lechuga roja y lechuga verde, todos por cosechados por Adam Bros. Farming Inc., y provenientes de Santa Maria, California.

A través de un comunicado de prensa, la agencia explicó que los productos fueron importados por distribuidores de Ontario y Quebec. Estos no deben ser consumidos.

Asimismo, la agencia recuerda que cualquier alimento contaminado con E. coli puede parecer que no está dañado, pero si es consumido puede hacer que la persona se enferme.

Entre los síntomas de infección con esta bacteria están náuseas, vómitos, dolores de estómago y diarrea.

Hasta ahora no ha habido reportes de personas enfermas por el consumo de estos productos, que son vendidos no sólo en Ontario y Quebec, sino también en Nuevo Brunswick, Nueva Escocia, Isla del Príncipe Eduardo y Terranova y Labrador.

Este retiro del mercado fue impulsado por una medida similar ejecutada en Estados Unidos, vinculado al retiro de lechuga romana que realizaron las autoridades hace unas semanas.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está trabajando con las autoridades estadounidenses en la investigación correspondiente, por lo que no se descarta que sean retirados del mercado otros productos.

La recomendación de la agencia es que si algún consumidor no está seguro de que los productos que tienen en casa provienen de estas importaciones, contacte al lugar donde lo compró para verificar.

Si tienen estos productos en casa deben botarlos o regresarlos al establecimiento en el que los adquirieron.

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