La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos emitió un retiro del mercado de la ensalada Eat Smart Sweet Kale, por posible contaminación con listeria.

La medida aplica a las ensaladas empacadas vendidas en Quebec, Ontario, Nuevo Brunswick, Terranova y Labrador, Nueva Escocia y la Isla del Príncipe Eduardo.

La empresa Fresh Taste Produce Ltd. está haciendo el retiro del mercado de las bolsas de 28 onzas, que tienen el código UPC y  como fecha de consumo máximo (best before) el 17 de julio.

El llamado a los ciudadanos que tengan este producto en casa es que no lo consuman.

Los alimentos contaminados con listeria no necesariamente parecen dañados, pero de llegar a ser consumidos pueden afectar seriamente la salud de la persona.

Algunos de los síntomas que se presentan por esta bacteria son vómitos, náuseas, fiebre, dolores musculares, dolores de cabeza severos y cuello rígido.

Las mujeres embarazadas y las personas de la tercera edad son más vulnerables a complicaciones.

El retiro del mercado fue efectuado luego de pruebas, pero, hasta ahora, no ha habido reportes de personas enfermas por el consumo de este producto.