martes, 16 de agosto de 2011

Un hombre viajó más de dos mil kilómetros para comer su pizza preferida

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El Mundo
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Recorrió 16 regiones de Estados Unidos para comprar 150 pizzas congeladas y llevárselas a su casa.

Informa así El Comercio


David Schuler es un ciudadano estadounidense capaz de viajar sin problemas 2.250 kilómetros y recorrer 16 estados con tal de comer su pizza favorita. Un viaje que realiza cada año desde el 2009.

Schuler, de 51 años, partió de Jackson (Mississippi) el fin de semana pasado a fin de comprar 150 pizzas congeladas y empacadas al vacío y abastecerse por un buen tiempo. El restaurante Town Spa, adonde llegó, está ubicado a las afueras de Boston, estado en el cual vivió hasta los 13 años.

Este fanático pagó 1.200 dólares por su pedido y asegura que desde que partió de Boston no ha vuelto a probar un sabor similar: “Sé que la gente piensa que estoy loco para hacer esto. Toda mi familia creció con ese sabor (siete hermanas y cuatro hermanos). Desde que nos mudamos no hemos encontrado un sabor que se le parezca”, comentó al diario Clarion Ledger.

¿Pero qué tiene de especial esta receta? Schuler dice que la salsa no es todo. “Me encanta la salsa, es increíble. La masa es delgada y crujiente alrededor de los bordes, es irreal. Además, los ingredientes son espectaculares. No hay absolutamente nada como él”.

En esta oportunidad Schuler llevó 50 pizzas de queso, 50 de salchicha y 50 de pimiento y cebolla. Este es el tercer año que realiza esta “locura”. En el 2009 viajó en avión y llevó solo 40. En el 2010, hizo el recorrido en auto y llevó 100.

El gerente de restaurante, Kerry Hughes, dijo que envía sus masas hasta California y Florida, pero que Schuler es su mejor cliente fuera del estado de Massachusetts. Sobre la salsa comentó que es un “secreto de la familia”.